mercredi 8 avril 2009

En avril...

Ne te découvre pas d'un fil...

Ben oui, c'est les Québécois qui l'ont inventé ce dicton !
Au menu ce matin d'avril : neige et deux petits degrés. On vous rassure elle n'a pas tenu la journée, la neige (du moins celle de Montréal car sur la côte nord ils ont eu une joulie tempête de neige et de grésille ^^ ).

Bon, là c'est de la neige qui fait rigoler, mais la chaîne météo nous dit que le 8 avril 1979 ils ont eu 40cm de neige a Montréal... Et là ça fait moins rigoler...

Vous vous souvenez ? c'est notre copain le sapin que vous aviez découvert cet hiver. :P

Et puis tant qu'on est dans les arbres, voila une photo prise il y a un mois environ lorsque nous étions allé manger dans une "cabane à sucre". Les cabanes à sucre, ce sont des sortes d'auberges tenues par des producteurs de sirop d'érable. Ce sont des lieux de finesse et de gastronomie où on mange principalement du gras et du sucre. On peut y déguster par exemple des "oreilles de criss", qui sont des morceaux de gras de lard frits (et pas des morceaux d'oreilles de Jésus, quelle déception...), voir même des oreilles de criss, arrosées de sirop d'érable !
Notez les petits pots plantés dans les érables pour récupérer le sirop délicieux (la plupart des érables, plus modernes, ont plutôt des petits robinets avec des tuyaux...).

Et puis allez hop, pour finir ce post fourre-tout vous noterez qu'on a maintenant une horloge pour que vous puissiez à tout moment savoir quelle heure il est chez nous avant de nous appeller (hein Viktor et Noelle) ! Nathalie l'avait déjà remarqué, elle a l'oeil, Nathalie !

D'ailleurs à sa demande nous lançons le décompte des jours qui vous séparent de votre Quizz ciné tant attendu:
Le Quizz, c'est donc dans une semaine!!! Mercredi prochain à 19 heures, heure de chez nous!!! Attention, faites pas de folie, ne restez pas éveillés pour être les premiers à le découvrir! Y'en aura pour tout le monde. Sur ce , Joyeuses Pâques!!!!!

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